Add a manual App Store publishing workflow

appstore.yml signs the tarball of an existing v* release and registers its
Gitea download URL with the App Store; it only runs on workflow_dispatch.
Also adds the AGPL LICENSE and points website, bugs and repository in
info.xml at the Gitea repository.

CLAUDE.md

@@ -135,7 +135,9 @@ npm run build            # bzw. npm run watch
 
 Ist ein Tag-Build fehlgeschlagen und **nie ein Artefakt entstanden**, den Tag auf den Fix verschieben statt die Version zu erhöhen (`git tag -d vX.Y.Z && git tag -a vX.Y.Z -m "..." && git push origin :refs/tags/vX.Y.Z && git push origin vX.Y.Z`). Der Job löscht ein vorhandenes Release vorher. Nach einem veröffentlichten Artefakt den Tag nicht mehr verschieben.
 
-**`.gitea/workflows/build-main.yml` ist der einzige Workflow** (Checks `php-lint` mit PHP 8.4 und 8.5, `xml-lint`, `unit-tests` + Job `package`), damit `needs:` das Release an grüne Checks koppelt. Nicht wieder aufteilen.
+**`.gitea/workflows/build-main.yml` ist der einzige Build-/Release-Workflow** (Checks `php-lint` mit PHP 8.4 und 8.5, `xml-lint`, `unit-tests` + Job `package`), damit `needs:` das Release an grüne Checks koppelt. Nicht wieder aufteilen.
+
+**`.gitea/workflows/appstore.yml` ist nur manuell (`workflow_dispatch`) und soll so bleiben.** Er baut nicht selbst, sondern signiert den Tarball eines vorhandenen `v*`-Release und meldet dessen Gitea-Download-URL beim App Store an (Secrets `APPSTORE_PRIVATE_KEY`, `APPSTORE_TOKEN`). Signiert wird genau die Datei hinter der URL. Nach dem Store-Upload darf der Tag also nicht mehr verschoben werden, sonst passt die Signatur nicht mehr. `latest-main` wird abgelehnt. Kein `appinfo/signature.json` (Code-Signing): Das braucht der Store nicht, und Nextcloud prüft es bei Nicht-Core-Apps nur, wenn die Datei existiert.
 
 - `package` baut *und* veröffentlicht in einem Job und braucht nur Node (`make appstore` ist reines `mkdir`/`tar`/`rm`).
 - Bei `pull_request` wird `Publish release` übersprungen (`if: gitea.event_name == 'push'`) und der Job ist nur ein Build-Check.